15 de octubre de 2015

Elección del contenedor

¿Qué tamaño tienen que tener nuestras jardineras o maceteros?

El tamaño importa, cuanto mas espacio tengan las plantas para el desarrollo de sus raíces mejor.

Podemos ajustarnos a los maceteros de los que dispongamos, colocando las plantas de mayor porte y sistema radicular como los tomates, pepinos o calabacines en las macetas mas grandes (mínimo 25 cm) y las de menor porte como rabanitos, ajos, lechugas o cebollas en los contenedores mas pequeños (mínimo 15 cm).




            
            Huerto de Cesar      Antes                                                       Huerto de Cesar       Después   
                                                                   
El material de tus maceteros tiene un amplio abanico de posibilidades desde plásticos, resinas, madera, cerámica, etc. Un dato a tener en cuenta, en lugares muy cálidos, es que si utilizamos macetas de colores oscuros las raíces de nuestras plantas pueden acusar ese calor. Por el contrario la madera es un buen aislante que puede proteger el sistema radicular de nuestro huerto tanto en verano como en invierno.

Si no quieres gastar mucho dinero puedes crear tu huerto a partir de materiales reciclados (cubos de pintura, palets, bidones, tetabriks, botellas, etc.) pero recuerda de perforar el fondo para que tengan buen drenaje.

Has de tener en cuenta el peso (si cultivas en jardineras o mesas de cultivo de gran tamaño) si tu huerto está colocado en fincas con estructuras muy viejas o frágiles, ya que el volumen de agua que es capaz de retener un gran contenedor es muy alto.






Donde situar el huerto

La luz es imprescindible para que las plantas puedan hacer la fotosíntesis. A las plantas hortícolas, como norma general, les gusta el sol por lo que buscaremos el lugar mas soleado del que dispongamos.
Necesitaremos un mínimo de 8-9 horas de sol para que nuestras plantas se desarrollen al 100%.

Si el tiempo de sol directo del que disponemos es muy ajustado podemos desarrollar una serie de técnicas que nos ayudarán:

1-Pintar las paredes de blanco para que rebote la mayor luminosidad posible.
2-Plantar especies que se desarrollen con menor luminosidad (ejem. fresas, coles).
3-Usar espejos para dirigir la luz hacia nuestro huerto.
4-Pon ruedas a tu huerto y así lo podrás mover en busca del sol.
5-Utiliza tu ingenio para que la luz llegue a tus plantas (como podemos ver en la foto).

Foto de ecoinventos.com


Recuerda que las horas y angulo del sol varían a lo largo del año, algo que hay que tener en cuenta para saber donde situar el huerto en cada época.

Por mucho que abonemos y mimemos a nuestras plantas si no disponemos de un buen lugar soleado nuestro huerto no se desarrollará como nos gustaría.

Otro factor a tener en cuenta son las corrientes de aire. Intentaremos evitar colocar nuestro huerto en lugares donde exista una fuerte corriente de aire ya que podría dañar o limitar el crecimiento de las plantas.

16 de julio de 2015

Crear un huerto en casa en 5 pasos

  Cinco pasos básicos para mi huerto urbano


 1- Elección del lugar donde situar el huerto: 
     Buscaremos el lugar mas soleado de nuestra terraza o balcón. Las hortalizas, por regla general, son amantes del sol por lo que si nuestro lugar de cultivo no tiene un mínimo de 8 o 9  horas de sol las plantas no se desarrollarán al 100%.

  2- Maceteros, mesa de cultivo, jardineras:
  Los contenedores que utilizaremos dependerán de las especies que queramos plantar pero por regla general cuanto mayor profundidad mejor.
   Si queremos plantar especies de poco porte como lechugas, ajos, cebollas, zanahorias, espinacas,.... con recipientes entre 15 o 25 cm. de profundidad será suficiente. Para especies de mayor porte tipo tomates, pepinos, pimientos, berengenas utilizaremos contenedores de 30cm. de profundidad en adelante.

  3-Sustrato y abono:
  Hoy en día tenemos en el mercado gran cantidad de sustratos y abonos de calidad. Con que preguntéis en vuestro lugar de compra habitual  y le expongáis al vendedor lo que vais a plantar debería de daros un buen sustrato.
  Mi consejo es que utilicéis sustratos y abonos eco por vuestra salud y la del medio. Realizar un buen abonado al principio de la plantación puede ser suficiente para todo el desarrollo de las plantas. Utilizaremos abonos de lenta  liberación para no quemar las hortalizas.
  Un abono muy limpio y de fácil manejo para principiantes sería el humus de lombriz pues no tendremos miedo de pasarnos con el abonado ya que no quema las plantas y además no huele pero también podemos recurrir a abonos mas económicos como estiércoles, gallinaza o  guano entre otros.
  Entre los sustratos más utilizados encontramos las turbas (rubia o negra) y la fibra de coco siendo este último el mas respetuoso con el medio ya que las turbas aunque puedan llevar el sello eco se consiguen extrayéndose  de las turberas que necesitan cientos de años para regenerarse.
  Si queremos crear nuestro propio sustrato una composición muy utilizada para este tipo de sustrato sería: 55% fibra de coco, 35% humus de lombriz y 10% perlita.

  4- ¿ Qué plantar?
  Mi consejo es plantar hortalizas de temporada adaptándonos a la época del año y a la geografía ( no podríamos plantar lo mismo en invierno en Madrid que en Valencia). Para la elección de plantas encontraremos el plantel de temporada en la tienda agrícola donde lo compremos.
  Adaptarnos al lugar del que disponemos, por lo general la agricultura urbana tiene el hándicap del espacio por lo que buscaremos especies de poco porte y tenderemos hacia la verticalidad de las plantas (a través de tutores, celosías, etc ).
  Otro factor a tener en cuenta es la relación entre las distintas plantas ya que algunas se benefician entre sí y otras al contrario. En breve publicaré tablas donde se ve esta relación.

  5- Riego:
  En primer lugar adaptarnos a las condiciones climáticas (humedad del ambiente, frío-calor, viento, etc.) .
  Como regla general es mejor realizar riegos profundos y mas espaciados en el tiempo que pequeños riegos y muy a menudo..

En las próximas publicaciones desarrollaremos uno a  uno estos 5 puntos.

Solo me queda que animaros a crear vuestro cultivo e ir aprendiendo poco a poco escuchar a las plantas pues serán ellas las que vayan guiándonos.

16 de junio de 2015

Introducción al Blog

 Bienvenidos a este  Blog donde hablaremos del mundo de las plantas en un sentido amplio pero centrándonos en los huertos y jardines urbanos.

 Conoceremos técnicas de cultivo, herramientas, sustratos,contenedores, especies y todo lo necesario para crear nuestro propio huerto o jardín.

                                              

 Nos movemos en un mundo cada vez mas desligado de la Naturaleza,  por lo que es de vital importancia retomar el contacto con la la Tierra, sobre todo para las nuevas generaciones, nacidas en las zonas urbanas, para las que los productos de los que nos alimentamos "crecen" en las estanterías de los supermercados.

 Intentaremos de una forma sencilla, sana y adaptándonos a nuestro espacio cultivar nuestras plantas y así aportarles un doble valor: un alimento sano y creado con nuestras propias manos.